воскресенье, 26 января 2014 г.

Протеин Петрозаводск, спортивное питание. | Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Протеин Петрозаводск, спортивное питание. | Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Спортивное питание Петрозаводск, купить, продажа протеин и Аминокислоты. Гейнеры, Заменители питания Креатин в Карелии, Петрозаводске. | Автоюрист.ДТП, ОСАГО. КАСКО. Страховые споры.

Спортивное питание Петрозаводск, купить, продажа протеин и Аминокислоты. Гейнеры, Заменители питания Креатин в Карелии, Петрозаводске. | Автоюрист.ДТП, ОСАГО. КАСКО. Страховые споры.

Протеин, аминокислоты, купить Спортивное питание в Петрозаводске | Автоюрист.ДТП, ОСАГО. КАСКО. Страховые споры.

Протеин, аминокислоты, купить Спортивное питание в Петрозаводске | Автоюрист.ДТП, ОСАГО. КАСКО. Страховые споры.

Протеин Петрозаводск, аминокислоты, спортивное питание.

Протеин Петрозаводск, аминокислоты, спортивное питание.





Миндаль богат
активнейшим актиоксидантом — витамином Е. Важное свойство миндаля:
несмотря на свою калорийность, он способствует похудению, потому что
часть его жиров выводится из организма, не доходя до стадии расщепления и
всасывания.



Клюква богата витамином С, витаминами группы В (B1,
B2, B5, B6), Е, РР, K, минералами, фруктовыми органическими кислотами,
полисахаридами, флавоноидами. Ягода полезна для поддержания организма в
тонусе и улучшения пищеварения.



Фруктаны агавы способствуют укреплению костей, а природная сладость фиников — источник быстрой энергии.


Спортивное питание в Петрозаводске

Спортивное питание в Петрозаводске 

Спортивное питание

Здоровое питание в Петрозаводске — основной
шаг на пути к сохранению здоровья, долголетию и активности. Сегодня в
Петрозаводске здоровый образ жизни очень популярен в молодежной среде,
обществе преуспевающих людей, кто хочет быть современным человеком.
Спортивное
питание в Петрозаводске для некоторых людей стало важной составляющей
здорового питания. Активные занятия спортом в Петрозаводске предполагают
и ответственное отношение к своему питанию. При производстве любого
спортивного питания используются новейшие достижение физиологов и
диетологов Петрозаводска, которые позволяют достичь запланированных
результатов в оптимальные сроки. Спортивное питание в Петрозаводске
делится на различные компоненты и категории в зависимости от
преследуемых целей.

В Петрозаводске разные виды протеина, креатина и аминокислот. | Протеин, спортивное питание Петрозаводск

В Петрозаводске и России продаются разные виды протеина, креатина и аминокислот. | Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Как же петрозаводскому потребителю определить, какой белковый порошок
пойдет на пользу вашим мышцам? Этот вопрос актуален и важен. Как из
этикетки на протеиновом порошке на рынке Петрозаводска найти полезную
информацию, на что нужно обращать внимание?

Что такое протеиновый порошок, может спросить нас атлет Петрозаводска?

Логичный
ответ: это порошок, в котором вообще не должно содержаться ничего,
кроме белка. Однако вы не найдете такого продукта в чистом виде в
магазинах Петрозаводска. Секрет тут в том, что белок всегда обогащают
углеводами, жирами, витаминами и др. веществами, они улучшают его
качество и усваиваемость. В Петрозаводске продажи именно такого
продукта. Вообще же, к разряду белковых порошков относятся только те, в
которых добавки других соединении не превышают 20 %. Именно о них и
пойдет речь.

В чем же преимущества белковых порошков для спортсменов Петрозаводска?

Их
два: возможность существенно увеличить ежедневное потребление белка
после тренировки и простота приготовления. Очевидно, что белковый
порошок нужно только размешать с водой (иногда даже без миксера). Это
облегчает жизнь атлетам Петрозаводска в плане спортивного питания.
http://vk.com/proteinpetrozavodsk
Что важно при выборе протеинов в Петрозаводске?

Многие
факторы важны при выборе качественных протеинов в Петрозаводске:
вкусовые качества, качество протеина и аминокислот, производитель,
простота приготовления и, наконец, цена.

Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Аминокислоты в Петрозаводске, протеин Карелия купить.

Купить аминокислоты в Петрозаводске

Ученые Петрозаводска установили, что аминокислоты
чрезвычайно важны для восстановления мышц после тренировок, в чем
аминокислоты играют ключевую роль. В печени петрозаводского бодибилдера
аланин преобразуется в глюкозу, которая обеспечивает энергию для
тренировок.

Аминокислоты могут также преобразовываться в глюкозу и
затем доставляться прямо в трикарбонаткислотный цикл, вырабатывающий
энергию в мышцах.

Упражнения, выполняемые петрозаводским
спортсменом, даже средней интенсивности приводят к распаду аминокислот -
это подчеркивает важность протеиновых и аминокислотных добавок для
быстрого восстановления, мышечного роста у сп

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Принципы спортивного питания. Петрозаводск.

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Принципы спортивного питания. Петрозаводск.

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Как питаться бодибилдеру в Петрозаводске. Протеин, жиры, углеводы.

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Как питаться бодибилдеру в Петрозаводске. Протеин, жиры, углеводы.

Протеин,: Коричневый рис является основным продуктом питания любой здоровой диеты

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Коричневый рис является основным продуктом питания любой здоровой диеты

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне .
    
После того, как масло остро, добавить овощи и чеснок , и слегка жаркое движения до готовности.
    
Добавить предварительно приготовленную коричневый рис и обжарить в течение 3-5 минут , постоянно помешивая.
    
Если смесь выглядит сухой , добавьте немного куриного бульона с низким содержанием натрия .
    
Движение в греческий йогурт и сразу подавать .Пищевая ценность4 порцииКалории 156Всего Fat4.5gВсего Carb25gProtein4.75gСливочный Цуккини коричневый рис PDF ( 30 КБ)2 /Херб Курица с рисом СупЕсли вам нужно быстро перекусить , этот суп идеально! Двойной или тройной рецепт , а затем заморозить его в отдельные контейнеры для легкого обеда вы можете принести на работу.Ингредиенты

    
1/4 чашки коричневого риса
    
1/2 стакана нарезанных лука
    
1/2 стакана нарезанных грибов
    
1 чашка нарезанных брокколи
    
1/2 стакана нарезанных сельдерея
    
1/2 стакана нарезанных моркови
    
2 куриные грудки , нарезать соломкой
    
2 чашки куриного низким содержанием натрия бульон
    
1 стакан воды
    
1 лавровый лист
    
1 зубчик чеснока , измельчить
    
1 1 /2 чайной ложки свежего орегано
    
1 чайная ложка свежего базилика
    
Посыпать солью и перцем

Спортивное питание Петрозаводск, купить, продажа протеин и Аминокислоты. Гейнеры, Заменители питания Креатин в Карелии, Петрозаводске. | Автоюрист.ДТП, ОСАГО. КАСКО. Страховые споры.

Спортивное питание Петрозаводск, купить, продажа протеин и Аминокислоты. Гейнеры, Заменители питания Креатин в Карелии, Петрозаводске. | Автоюрист.ДТП, ОСАГО. КАСКО. Страховые споры.

суббота, 25 января 2014 г.

Протеин является популярной спортивной добавкой среди культуристов, бодибилдеров Петрозаводска. | Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Протеин является популярной спортивной добавкой среди культуристов, бодибилдеров Петрозаводска. | Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Протеины Петрозаводск необходимы питательные вещества для человеческого организма.

Протеин, спортивное питание Петрозаводск: Протеины Петрозаводск необходимы питательные вещества для человеческого организма.

Протеин, спортивное питание Петрозаводск

Протеин, спортивное питание Петрозаводск





Протеин - Петрозаводск Эффект протеина заключается в том, что
перевариваясь в организме, протеин распадается на аминоксилоты, из
которых как раз синтезируются белковые молекулы организма, в том числе и
мышечная ткань

 

 Аминокислоты Петрозаводск из протеина предотвращают разрушение мышц атлета Петрозаводска во время усиленных тренировок и способствуют активному росту мышц атлета Петрозаводска.

На сегодняшний день Сывороточный протеин является самой популярной протеиновой добавкой для набора массы. Сывороточный
протеин снабжает организм такими незаменимыми аминокислотами, как
лейцин, изолейцин и валин, которые участвуют в синтезе мышечного белка
после тяжёлых физических нагрузок. Белок Петрозаводск молочной
сыворотки, основная составляющая этого вида протеинов, является одним из
самых ценных белков и обладает выраженными иммунными свойствами.

среда, 15 января 2014 г.

ПРО МОЛОКО - почему это вредно.



ЧТО ВАМ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ПРО МОЛОКО


В живописи используется как хороший клей. Коровье молоко слишком насыщенно для взрослых и для младенцев, и явно разрушительно.

Физиология имеет преимущественно неправильную концепцию превращения материи (обмена веществ; прим.пер.), потому что эти "эксперты"-основатели испытывали недостаток в знании химии вообще, и органической химии в частности. Жизнь основана на изменении материи - на физиологическом и химическом преобразовании, но никогда на абсурдной идее, что Вы должны съесть белок, чтобы построить и вырастить белок мускулов и ткани. Конечно же нет! Это, например, как утверждать, что корова должна пить молоко, чтобы производить молоко!

Под ту же классификацию подпадает и молочная диета, которая озадачивает даже наиболее передовых экспертов голодания и диетологии ее частичными успехами во многих случаях. Тайна в следующем: если Вы заменяете три обильных приема пищи в день, состоящие по крайней мере из трех курсов каждый, несколькими литрами молока (жидкости), то преград в человеческом двигателе становится намного меньше (прочитайте Урок 5). Вы чувствуете себя лучше, и элиминация частично родолжается, что во многих случаях облегчает Вашу болезнь. Но все сидящие на молочной диете пациенты рано или поздно страдают от ужасного запора, потому что молоко создает первоклассную липкую слизь
—————————————————————-
вырезка из книги: Арнольд Эрет - Бесслизистая диета


Но все они не сумели доказать на опыте, что суть всего – в той слизи, которая с детства отягощает наш организм, как последствие культурной пищи, при известной степени брожения истощает его, образуя болезненный очаг, т.е. заставляя клеточную ткань гнить и разлагаться.

Эта слизь образует скопления в организме при случайной простуде или высокой температуре и, стремясь выйти из тела, вызывает проявления, которые принято называть болезнью.

Только теперь мы можем дать себе ясный отчет, что такое предрасположение организма к аболеваниям. Чем больше "слизи" накапливается с детства (дурное молоко матери и все заменяющие его препараты) или чем меньше вследствие унаследованной слабости эта слизь выделяется через соответствующие органы, тем сильнее склонность (предрасположение) организма к простуде, лихорадке, ознобу, развитию паразитов, заболеванию и преждевременной старости.

Здесь приподнимается завеса той тайны, которая до сих нор затемняла понимание действительной роли белых кровяных телец. Я думаю, что здесь, как и в других многих случаях, медицина решительно заблуждается.
—————————————————————-
вырезка из книги: Арнольд Эрет - Лечение голодом и плодами

Наш организм эволюционировал таким образом, что может выделять соляную кислоту в ответ на определенные раздражители. Например, когда мы думаем о еде, когда жуем, когда в желудке присутствуют определенные вещества, такие как мясо, молоко, кофе, это стимулирует выделение гастрина — гормона секретируемого гаариновыми клетками (G-клетками) в пилорических железах, расположенных в полости желудка.
Гаарин стимулирует периетальные железы производить и выделять соляную кислоту в желудок. Еще один гормон, стимулирующий выработку кислоты, — гистамин. У многих людей процесс выработки соляной кислоты ослаблен, и они страдают от гипоацидности.

Многие из моих пациентов жалуются на опок содержимого же¬лудка вследствие "избытка" соляной кислоты. В моей практике ги¬персекреция соляной кислоты нетипична. Типичным же является не¬своевременное выделение кислоты, что может создавать симптомы в раздраженном или воспаленном пищеварительном тракте.
—————————————————————-
вырезка из книги: Бутенко Виктория - Зелень для жизни


Возьмем другой пример - кальций. Когда нам не хватает кальция, нам доктора советуют пить пастеризованное молоко. Вы все видели телевизионную рекламу, где вас спрашивают: «Вы купили молоко?»

Я хочу сказать, что когда нам нужен кальций более правильным будет вопрос: «Вы купили сок зелени проросшей пшеницы?» или «У вас есть кунжутовое молоко?». Коровье молоко не предназначено для человеческого употребления; да, в нем есть кальций, но в нем также есть очень концентрированный белок, кроме того, в вашем теле молоко образует большое количество слизи. Кроме того, пастеризованное молоко прошло обработку высокой температурой, и вся активность энзимов остановилась. Когда энзимы разрушаются - жизнь прекращается. Выпивая молоко, вы получаете пустые безжизненные молекулы кальция.

Корова получает кальций из травы, и сок из зелени проросшей пшеницы легко усваивается вашим телом, т.к. молекула хлорофилла и молекула человеческой крови почти идентичны по своему строению.
Ясность - это состояние ума, при котором мы воспринимаем жизненные события такими, как они есть, без искажения. Очень часто наши знания не дают нам достичь настоящей ясности.

Приведу несколько примеров популярных знаний, некоторые из которых, возможно, знакомы вам, читатель: «Коровье молоко - это полезно», «Прививки полезны и необходимы детям», «Без пестицидов невозможно вырастить урожай», «Рак невозможно вылечить нетрадиционными методами», «Необходимо доедать всё, что положено на тарелку» и т. д. Вы, конечно, понимаете, что подобные знания только запутывают людей и сильно вредят тем, кто в них верит.
—————————————————————-
вырезка из книги: Виктория Бутенко - 12 ступеней к Сыроедению


Мы просто принимали как должное, что еда была едой, и что любая пища была полезной для здоровья, особенно если в ней содержалось молоко или мясо. Так что, если в ней было то или другое, она считалась полезной.

Так было на протяжении всего моего детства. Самым важным было то, что мы никогда не задумывались о качестве еды, и, честно говоря, на то не было причин, потому что никто не падал замертво сразу после приёма пищи, так зачем тогда задаваться вопросом? Когда люди заболевали, причиной тому были или погода, или возраст, подозрения никогда не падали на еду.

И снова, суть всего того, что я рассказываю, в том, что я никогда не задумывался, чем я в то время питался, опять-таки, пока я знал, что еда содержит молоко или мясо, то считал её полезной и полагал, что её можно было есть столько, сколько захочется. Почему? Потому что в детстве нам внушили, что еда необходима, чтобы быть сильнее и здоровее.

Мы употребляем огромное количество молочных продуктов, пиццу, гамбургеры, жареную курицу, специи, сладости, мороженое с невероятными вкусами, а затем запиваем всё это газированными напитками, концентрированными фруктовыми соками, коровьим молоком, и считаем, что всё это в порядке вещей. В действительности, мы не просто считаем это нормальным, мы верим, что нуждаемся в таком питании.
—————————————————————-
вырезка из книги: Джерико Санфайер - История Воина Бретарианца

Малина обыкновенная - великое средство для того, чтобы очистить язвенные состояния слизистых оболочек в пищеварительном тракте, оставляя ткани в тонусе. При беременности отвар, если принимается регулярно, успокоит преждевременные боли, и произведет безопасные, быстрые и легкие роды. Листья малины стимулируют, тонизируют и регулируют (и листья, и плоды имеют высокие концентрации цитрата железа, который является активным укрепляющим, кроветворным, вяжущим средством, и сжимающим средством для репродуктивной
области) до и во время рождения ребенка, помогая сокращениям и уменьшая кровотечение во время родов, облегчая послеродовые схватки, затем укрепляя, очищая и обогащая молоко матери в послеродовой период.

Отвар - ценное и действующее средство от женских менструальных проблем, уменьшит менструальный поток, не останавливая его резко. Листья малины успокаивают и настраивают желудок и кишечник, оказывая заживляющее действие на воспаленный рот, ангину, тошноту, язвы во рту, стоматит, диабет, диарею и дизентерию. Они особенно ценны при желудочных и кишечных жалобах детей.

Лекарственное использование: Запор, тошнота, диарея, дизентерия, диабет, беременность, утробное кровотечение, роды, утробные судороги, схватки, холера новорожденных, бели, выпадение матки, выпадение прямой кишки, геморрой, диспепсия, рвота, простуды, лихорадки, кишечные воспаления, молочница, ангина, офтальмия, воспаленный рот, рыхлые десны, язвы, раны, гонорея.

КОРМЛЕНИЕ

Ребенок в тот момент, когда кормится на груди у матери, получает свое ежедневное "переливание крови", потому что молоко - чистая кровь с только устраненными эритроцитами. У каждого млекопитающего есть способность во время рождения делать его собственные эритроциты. У каждого млекопитающего есть костный мозг в его костях, и дополнительные органы (например селезенка; прим.пер.), чтобы помочь в этой процедуре. Поэтому мать сохраняет и перерабатывает свои эритроциты внутри себя, а ребенок делает его собственные эритроциты, но нуждается в питании, которое несет кровь матери (теперь - молоко), чтобы продолжить свой рост. Молоко матери и ее кровоток столь же
хороши по качеству, как и ее потребляемые ей продукты. И это главная причина того, почему она должна есть должным образом, чтобы накормить ее драгоценного новорожденного.

Доктор Уильям Э. Эллис (Dr. William E. Ellis) - отставной остеопатический врач и хирург, живущий в Арлингтоне, Техас, проделал обширное исследование в области эффектов молока на людях. Его заключение: "Молоко и молочные продукты вредны для многих людей - и взрослых, и детей. Молоко - фактор, способствующий запору, хронической усталости, артриту, головным болям, мышечным спазмам, ожирению, аллергиям, и проблемам с сердцем." Доктор Эллис не обвиняет холестерин, но оксидазу ксантина, ферменты в гомогенизированном молоке, лишние калории, xyramine, белок в сыре, который вызывает головные боли, и плохое усваивание.

Он обвиняет особенно последний фактор, поскольку молоко нейтрализует соляную кислоту, необходимую для переваривания еды, и создает лишнюю слизь, которая ингибирует всасывание.

Кроме того, аллергия на молоко довольно распространена. Симптомы включают астму, носовое скопление, кожную сыпь и различные инфекции дыхательных путей также как и другие, менее заметные симптомы, такие как раздражительность и усталость. Молоко также вызывает аллергии, уменьшая соляную кислоту, необходимую для переваривания белка, заставляя непереваренный белок войти в кровоток и вызвать аллергические реакции. Кальций в молоке также не усваивается должным образом. Доктор Эллис рекомендует есть зеленые овощи, масло сезама и сардины, чтобы получить кальций.
—————————————————————-
вырезка из книги: Доктор Кристофер - Самолечение травами на дому

Вряд ли люди когда-либо пили молоко прямо из вымени животных. Сама мысль об этом вызывает отвращение. Практика регулярного употребления молока взрослыми людьми насчитывает всего несколько столетий. До изобретения двигателя внутренного сгорания большинство домохозяйств не могло выращивать количество зерна, достаточное для прокорма более одной-двух коров. Кормление коровьим молоком грудных детей в качестве замены материнского молока — тоже относительно недавняя практика (около 200 лет).
Коровье молоко подходит для нас не более, чем свиное, крысиное или жирафье…
Употребление молока вызывает болезни. Если бы сегодня человечество отказалось от молока, очень скоро миллионы людей перестали бы болеть.
—————————————————————-
вырезка из книги: Дуглас Грэм - Диета 80-10-10.doc

Убеждение в том, что пища, богатая витаминами, минералами, питательными веществами – необходима. Люди верят, что кальций, содержащийся в молоке, укрепляет костную ткань, и поэтому нужно пить молоко. Увы, всё обстоит иначе. Питьё молока (особенно, произведённого промышленным способом), лишь негативно влияет на тело. Подробное объяснение процесса потребовало бы отдельного разговора, касающегося влияния разных продуктов на человека.
—————————————————————-
вырезка из книги: Йоахим Вердин. Жизнь без еды


Питаться изделиями из белой муки высшего сорта — это все равно, что купить в магазине крахмал и наворачивать его ложкой за обедом. Печень засоряется мазутообразной массой, крахмал оседает в организме в виде слизи, стенки кишок забиваются налетом.

Зерновые, к тому же, содержат очень плохо сбалансированный белок. Как это ни странно, лучше питаться мясом, чем кашами и макаронами. А в молоке содержится казеин, благодаря которому у животных растут рога и копыта. Молоко в организме человека превращается в ксерогель — это что-то вроде столярного клея.

Вот такие жутковатые описания можно продолжать еще очень долго. Как же человек умудряется при всем этом жить и еще чувствовать себя более-менее здоровым? Дело в том, что он просто не знает, что такое настоящее здоровье — не испытывал, с самого рожденья. Поэтому не надо приводить шаблонных оправданий типа «испокон веков все так питались», конечно, если вы не хотите иметь те же проблемы, что и у всех.

Молочные продукты могут вызывать заболевания. В том числе такие серьезные, как сахарный диабет. Неудивительно — ведь молоко животных предназначено для вскармливания их детенышей. Решение принимать вам, но раз уж вы встали на этот путь, будет странным принять решение, основываясь только на том, что вам чего-то «очень хочется» Привычка «нормально» питаться навязана нам с детства методом промывания мозгов. Мы обычно едим не то что сами выбрали, а то, к чему нас приучили. В грудном возрасте мы не могли выбрать между грудным молоком и искусственным
вскармливанием — это решали за нас. И сколько раз в день нам есть тоже решали за нас. А в школьные годы была ли у вас возможность есть только то, что вам нравилось? Даже в ресторане ваш выбор ограничен меню.

Возможно, вы уже сочли эти доводы неубедительными и потеряли интерес, но вдумайтесь: на сыроедении можно есть сколько угодно и когда угодно, и при этом сохранять идеальное здоровье.

Молоко и молочные продукты

Официальная наука и медицина все уши нам прожужжала о пользе молока и молочных продуктов. И от болезней каких-то там помогает, и кости-зубы становятся крепче. Конечно, ведь молоко содержит так необходимый нашим костям кальций. Но как животные в природе получают этот самый кальций? Слоны имеют гигантские зубы в виде бивней и огромные крепкие кости, но при этом слоны не употребляют молоко во взрослом возрасте.

Да и наши ближайшие родственники — обезьяны тоже не обделены крепостью костей. Человек — представитель единственного биологического вида на земле, который пьет молоко других животных. Но так ли это необходимо? Ведь мы уже знаем, что человеческий организм способен синтезировать внутри себя все необходимые ему элементы. Наша главная задача — не мешать ему в этом и периодически закидывать в себя живую пищу в виде термически необработанных фруктов, овощей, и т.д.

Молоко — это не всегда одно и то же вещество. У каждого вида молоко разное. Молоко одних не подходит другим. Коровье молоко — натуральный продукт, но только для телят. Молоко содержит казеин, свертывающийся в желудке в большие плотные густые творожистые комья, которые трудно переваривать. Коровье молоко содержит в 300 раз больше казеина, чем молоко человека. Вы очень сильно нагружаете свою пищеварительную систему, когда употребляете молоко.

Так что даже натуральное коровье/козье молоко не подходит человеку. Я уж молчу о промышленно переработанном продукте, который появляется на прилавках магазинов и по какому-то недоразумению именуется молоком. Этой отравой опасно поить даже телят, для которых она когда-то была предназначена. Ну а молочные продукты — это вообще не пойми что. Непонятная химическая субстанция, полученная при переработке нечеловеческого молока самыми различными убийственными способами. Лично я бы такое месиво употреблять в пищу не рискнул.
—————————————————————-
вырезка из книги: Мега сборник статей - Сыроедение

Морфин относится к опиатам и быстро вызывает зависимость. Как же он попал в молоко? Первая версия происхождения морфина была связана с питанием коров. Ведь морфин, используемый в медицинских целях, добывают из мака, но производят его и некоторые другие растения, которые могли попасть в корма коровам. Однако, позже оказалось, что коровы производят его сами, как маки. Малые количества морфина, наряду с кодеином и другими опиатами, вырабатываются в печени коров и могут проникать в молоко. Вероятно, опиаты, содержащиеся в молоке, ответственны за успокаивающий эффект кормления грудью у малыша – и, возможно, за способность вызывать привыкание у сыра.

Как показали дальнейшие исследования, это были только цветочки. Коровье молоко – как, собственно, и молоко любого другого вида – содержит протеин, называемый казеином, который, распадаясь в процессе пищеварения, высвобождает целый набор опиатов, получивших название казоморфинов.3 Чашка коровьего молока содержит около шести грамм казеина. Обезжиренное молоко содержит немного больше, наибольшей концентрации казеин достигает при производстве сыра.

Тридцатиграммовый кусочек сыра содержит около пяти грамм казеина, и каждый из этих граммов вмещает миллионы молекул казеина. Если посмотреть на молекулу через мощный микроскоп, она похожа на длинную цепь бусин («бусины» это аминокислоты, то есть, кирпичики, из которых в организме строятся протеины). Когда Вы пьете молоко или едите сыр, желудочная кислота и кишечные бактерии кромсают молекулярные цепи казеина на казоморфины различной длины. Один из них, представляющий из себя короткую нить из пяти аминокислот, обладает болеутоляющей способностью в одну десятую от мощности морфина.

Что вообще делают опиаты в молоке? Опиаты в материнском молоке производят успокаивающее действие на младенца и, по всей видимости, значительно скрепляют узы матери и ребенка. Да, одним улюлюканием и колыбельными дело не обходится. У мудрой Природы психологические связи всегда имеют физическую подоплеку. Нравится Вам это или нет, материнское молоко производит наркоподобный эффект на мозг малыша.

Таким образом, Природа скрепляет гарантией установление жизненно важной тесной связи малыша с мамой: он сосет грудь и получает необходимые питательные вещества. Подобно героину и кодеину, казоморфины подавляют перистальтику кишечника и, однозначно, имеют антидиарейную функцию. Из-за опиатного эффекта сыра взрослые зачастую замечают, что от сыра их крепит. *Закрепляющее действие имеют и опиатные болеутоляющие средства.

Согласно тогдашней теории, действие опиатов молока было ограничено областью пищеварительного тракта, и удовольствие мозгу они доставляли косвенно, посредством гормонов, идущих от желудочно-кишечного тракта к мозгу.8 С помощью экспериментов, в ходе которых добровольцы потребляли обезжиренное молоко и йогурт, французским ученым удалось убедительно доказать, что, по крайней мере, небольшое число казеиновых частиц попадает-таки в кровь.

Причем максимальная их концентрация происходит через сорок минут после еды. Другие исследователи обнаружили, что, когда молочные продукты составляют часть рациона кормящей женщины, протеины коровьего молока проникают из ее пищеварительного тракта в кровоток и далее в ее собственное молоко в количествах, достаточных для вызывания у младенца расстройства желудка и колик.
—————————————————————-
вырезка из книги: Нил Барнард - Преодолеваем пищевые соблазны

Что такое молоко? — Молоко это продукт секреции молочных желез. Очевидно, что молоко — это продукт питания новорожденных. ПИТАНИЯ НОВОРОЖДЁННЫХ и только! Почему только новорожденных? Потому что самой природой так устроено, что только новорожденные имеют в пищеварительных соках ферменты способные усвоить молоко. У взрослых эти ферменты уже давно исчезли. Способность адекватно переваривать молоко имеется только в самом раннем возрасте — только в первый год жизни. Потом она быстро сводится на нет.

Что есть молоко по составу? Молоко есть БЕЛАЯ КРОВЬ! Это эмульсия из трёх частей: иммуноактивной сыворотки крови богатой иммунными телами, жира и белка. То есть в молоке есть всё то, что необходимо новорожденному организму для построения молодого организма и защиты от болезней. Замечательная субстанция молоко! Молоко — это БЕЛАЯ КРОВЬ! Однако! Только в определенное время жизни и непосредственно из молочной железы в тёплом, парном виде!

Почему наиболее важно потреблять молоко только в парном виде? Мы только что констатировали, что молоко — это белая кровь. Кровь тоже нельзя потребить в нагретом виде. Кровь от нагревания сворачивается и возникает ТРОМБ . Тоже самое, при нагревании молока тоже возникает тоже тромб — ТВОРОГ . Даже слова похожие: ТРОМБ-ТВОРОГ . Уже из одной этой ассоциации понятно, что творог — белковая составляющая молока, — это плохой, трудно перевариваемый продукт для питания взрослого человека. Потому что в самом молоке, но только в свежем, парном, есть активные ферменты, (лактозы), которые его переваривают. В пастеризованном молоке все ферменты, белки и иммунные тела денатурированы и становятся тяжёлыми неусваиваемыми веществами. Пастеризация, то есть
нагревание, принципиально превращает полезное молоко в один из самых вредных продуктов.

Что делает твёрдую составляющую часть молока (творог) вредным? — Наличие чрезвычайно тяжёлого белкового полимера КАЗЕИНА http://en.wikipedia.org/wiki/Casein Казеин по-латински СЫР. «Casein (from Latin caseus, "cheese")». У младенцев казеин расщепляется, имеющимися у новорожденных ферментами протеиназами. У взрослого человека этих ферментов уже нет. Таким образом, у взрослого казеин не полностью расщепляется в организме, и продукты неполного расщепления казеина постепенно забивают организм. А что такое казеин по своим физическим свойствам? Казеин — это один из самых прочных клеев для склеивания уже даже не бумаги, а древесины. Если мы отмечали, что крахмалом склеивают бумагу и картон, то казеином уже намертво склеивают дерево! КАЗЕИНОВЫЙ КЛЕЙ! Взрослый человек, потребляя молочные продукты, потребляет казеиновый клей в чистом виде.
—————————————————————-
вырезка из книги: Проф. А.П. Столешников Чем наполнить организм


Идея о том, что человеку после периода грудного вскармливания требуется молоко другого животного, настолько абсурдна, что не вызывает у меня ничего кроме улыбки. Она не имеет под собой никакой научной основы. Скорее это результат тщательно спланированной пропагандистской кампании, которую десятилетиями целенаправленно вела молочная промышленность.

Натуральное коровье молоко содержит мощные гормоны роста, которые на глубинном уровне нарушают нормальное функционирование человеческого организма. В промышленном молоке к тому же полно антибиотиков, бактерий, пестицидов и холестерина. Для изготовления одного килограмма сыра требуется десять литров молока, так что в сыре концентрация этих токсичных элементов даже выше, чем в молоке.

Вопреки тому, что говорит пропаганда, употребление молока не предотвращает остеопороз. Гарвардское исследование состояния здоровья медсестер 1995 г., охватывавшее более 75 тыс. женщин, показало, что те из них, кто получает кальций в основном из молока, чаще страдают от переломов, чем те, кто пьет мало или совсем не пьет молока. Еще одно исследование, проведенное в 1994 г. в Сиднее, пришло практически к таким же результатам: высокое потребление молочных продуктов связано с повышенном риском переломов. Риск перелома шейки бедра удваивается для потребителей большинства молочных продуктов, по сравнению с теми, кто употребляет лишь несколько их видов. Другие исследования установили связь между высокобелковой диетой и повышенной частотой возникновения остеопороза. Молоко животных предназначено для молодняка этих животных, а не для человека. Животные всех видов прекращают пить молоко после определенного возраста, и мы не исключение. Но молочная индустрия пытается убедить нас в том, что коровье молоко — «идеальная природная пища» и что мы всю жизнь должны оставаться грудными младенцами. Молоко, действительно, идеальная пища — но только для телят!

Несмотря на все это сырое козье или коровье молоко может быть полезно в случае, когда мать по тем или иным причинам не может достаточно долго кормить грудью или когда материнского молока не хватает. Матери-веганы, кормящие своих детей соевым молоком, совершают ошибку. Соевое молоко не может заменить растущим детям настоящее молоко — в нем не хватает слишком многих необходимых веществ. У взрослых людей молоко плохо переваривается, так как расщепляющие молоко ферменты прекращают вырабатываться после 7—8 лет. Употребление молока в более позднем возрасте может вызвать проблемы со здоровьем.
—————————————————————-
вырезка из книги: Сборник важного - Секреты сыроедения.

Непереносимость молока. Лактоза – молочный сахар.

Обратимся к трудам знакомого нам академика Уголева. Вернемся еще раз к грудному вскармливанию, чтобы понять тот механизм, который позволяет детям переваривать молоко, но не позволяет делать этого взрослым. Итак, что же говорит Уголев о кормлении младенцев коровьим молоком: «С точки зрения теории сбалансированного питания имитаторы женского молока на основе коровьего – прекрасный заменитель.

Небольшие различия в химическом составе не имеют значения. Но с точки зрения теории адекватного питания в первые месяцы жизни ребенка такая замена неудовлетворительна, а в первые дни крайне опасна. Эта опасность обусловлена тем, что непосредственно после рождения имеет место интенсивный эндоцитоз, который заключается в поглощении кишечными клетками макромолекул и доставке их во внутреннюю среду организма. Этот механизм заключается в улавливании рецепторами поверхности кишки различных типов молекул, затем их быстрой концентрации в области так называемых
окаймленных ямок и погружении в цитоплазму в виде везикул.

Такой механизм обеспечивает множество разнообразных эффектов, в том числе поступление иммуноглобулинов из организма матери в организм ребенка. Однако если молоко матери заменить на молоко представителей млекопитающих других видов, то с помощью того же механизма эндоцитоза во внутреннюю среду организма будут поступать чужеродные антигены, т.к. в раннем возрасте иммунного барьера в ЖКТ еще не существует.

В этом случае возникае ситуация, которая многими иммунологами оценивается, как крайне отрицательная, так как за счет естественного механизма обеспечивается поступление во внутреннюю среду организма ребенка огромного количества чужеродных белков. Через несколько дней после рождения эндоцитоз практически полностью прекращается. В этом возрасте при молочном питании возникает иная картина, свидетельствующая о резких различиях между материнским и коровьим молоком.

Содержание лактозы в материнском молоке значительно выше, чем в коровьем. При нормальном кормлении ребенка часть лактозы достигает толстой кишки, обеспечивая благоприятную слегка кислую среду для развития молочнокислых и других полезных бактерий. Напротив, при использовании коровьего молока лактоза не достигает толстой кишки и в полости последней вместо молочнокислого брожения возникают гнилостные процессы, что приводит к постоянной интоксикации организма ребенка. Формирование токсических продуктов на фоне слабого кишечного и печеночного барьеров может приводить к нарушениям как физического, так и интеллектуального развития ребенка, которые
сказываются не только в детстве…»

Но нас больше интересует вопрос – способен ли организм взрослого человека переваривать молоко. Есть ли хоть какая-то полезность в молочных продуктах, о которой нам постоянно говорят с экранов телевизоров?

Приведу еще одну цитату Уголева:

…интоллерантностью к молоку страдают сотни миллионов или даже миллиарды людей. Установлено, что при переходе от питания молоком к смешанному питанию происходит частичная репрессия гена, контролирующего синтез лактазы – фермента, расщепляющего лактозу, или молочный сахар. Предполагается, что степень репрессии лактазного гена связана с историей данной этнической группы и, возможно, определяется наличием или отсутствием молочной культуры на заре становления данного народа.

Другими словами, как только детеныш перестает пить молоко и переходит на самостоятельное питание – ген, отвечающий за синтез фермента лактазы подавляется, и существо больше не может переваривать молоко. Если же молоко в питании не исчезает с возрастом, то организм способен и дальше вырабатывать лактазу. Академик Уголев приводит статистику, в соответствии с которой непереносимость молока присутствует у 6-12% европейцев и американцев, у 70% жителей ближнего востока, японцев, эскимосов Гренландцев, индейцев Америки, киприотов, африканцев, жителей Шри-Ланки и т.д. По данным доктора Вальтера Вайта 95% африканцев и индейцев не
способны усваивать молоко.

Продолжу цитату Уголева:

В том случае, когда какой-то фермент отсутствует, соответствующий субстрат быстро поступает в полость тонкой кишки и становится добычей бактериального пула. Возникающие при этом бактериальные метаболиты вызывают в одних случаях диарею, в других случаях тяжелые заболевания, отравление, шок, и иногда смерть….
Подавление бактериальной флоры антибиотиками может подавить непереносимость молока. Тем не менее, у людей с одинаковым уровнем лактазной недостаточности интоллерантность может быть или выражена, или совершенно отсутствовать. Это определяется двумя причинами: 1) различиями бактериальной флоры (у одних лиц бактериальная флора не вырабатывает токсических метаболитов, у других – продуцирует их); 2) состоянием барьерных функций печени.

Лактоза состоит из глюкозы и галактозы. И в случае переносимости лактозы и успешного ее расщепления – глюкоза усваивается организмом, а вот галактоза – нет. Этот сахар не расщепляется в организме взрослого человека. Галактоза – это резервный сахар. Он используется печенью ребенка, если есть перерывы в грудном вскармливании.

Как только ребенка отнимают от груди – расщепление галактозы прекращается.
К этому времени уже должен быть сформирован механизм откладывания глюкозы в виде гликогена. Что же произойдет с попавшей к нам в организм галактозой? Она должна быть выведена из организма, но, как правило, не выводится и откладывается. Интересно, что кроме общеизвестных мест, таких, как суставы и подкожный жир, галактоза складируется в хрусталике глаза, вызывая катаракту. Еще одно место, где откладывается галактоза – это половая система. Исследования подвижности сперматозоидов у мужчин и проходимости труб, ведущих к яичникам, у женщин показали зависимость от потребления молока. 25% европейцев испытывают трудности зачатия ребенка. В Африке и Азии, где нет культуры потребления молочных продуктов, этих проблем нет.
—————————————————————-
вырезка из книги: Себастьянович П. - Новая книга о сыроедении, или Почему коровы хищники



---
советую:
http://vk.com/video3227180_161707396 - Веганство
http://vk.com/video3227180_161969919 - д/ф "Земляне"
http://vk.com/video3227180_162767974 - Молоко - польза или вред?
http://vk.com/video3227180_161921899 - Вред молока
http://vk.com/note3227180_11477455 - 10 ПРИЧИН отказаться от молочных продуктов
http://vk.com/note3227180_11411048 - МЯСО, КИШЕЧНИК, ПИТАНИЕ - ОСНОВЫ И ПРАВИЛА!
http://www.pravdu.net/publ/zdorove/perekhod_na_syroedenie_formirovanie_vidovoj_mikroflory/2-1-0-47 - ФОРМИРОВАНИЕ ВИДОВОЙ МИКРОФЛОРЫ
http://www.pravdu.net/publ/zdorove/o_mjase_moloke_khlebe_i_mikroflore/2-1-0-81 - О МЯСЕ, МОЛОКЕ, ХЛЕБЕ И МИКРОФЛОРЕ.

                                                                                                                                                           

Хлеб – всему голова? Почему вреден хлеб?



…………………………………………………………….01
Хлеб или орехи. Что есть Дар Божий? ……………………………………….……..01
Они до сих пор не едят хлеба ……………………………………………….………02
Чем вреден хлеб? ……………………………………………………………………02
Хлеб. Каким он был …………………………………………………………………04
Нынешний хлеб. Дрожжи, разрушающие микрофлору кишечника…………………04
Белая мука. Пустые углеводы ………………………………………………………05
К чему приводит употребление нынешних хлебобулочных изделий? ……….……05
Чем заменить вредный хлеб? ………………………………………………….……06
Список использованной информации ………………………………………….06

Хлеб – всему голова?
Хлеб – всегда на нашем столе, от младенчества и до смерти…
Как часто приходится наблюдать такую картину. Обед в семье. Глава семьи увлеченно поедает хлеб, разбавляя его чуть-чуть во рту супом. Ребенок ест суп, позабывши о хлебе. Суп и так вкусен. Тут глава семейства, заметив столь вопиющее нарушение традиций, кричит: "Почему без хлеба?! А ну-ка, кусок хлеба в левую руку, ложку в правую!". Что поделаешь, обычай! Салат с хлебом, суп с хлебом, кашу с бутербродом и, наконец, компот с булочкой или печеньями. А папе невдомек, что он вредит не только себе. Да что там! Рыхлые лица, тело, так напоминающие магазинный хлеб, уже стали нормой. Так ведь он вдалбливает эту программу своему ребенку, который, выросши в обывателя, передаст ее своим детям. А ведь вера в то, что хлеб – “источник силы” и “всему голова” распространилась благодаря рекламе сравнительно недавно (в течение каких-то нескольких столетий). До этого люди тысячелетиями питались орехами.

Хлеб или орехи. Что есть Дар Божий?
Насколько правдиво выражение "Хлеб - Дар Божий"?
Подумайте, разве хлеб существовал в природе в своём первозданном виде? Он растёт на деревьях?
Нет. Хлеб – это явное творенье рук человеческих.
            Натуропаты (сторонники здорового образа жизни и сырого растительного образа питания) говорят:  О том, что нужно есть человеку можно прочитать в Библии в первой главе Ветхого Завета. “И сказал Бог: Я дал вам всякую траву, сеющую семя, и всякое дерево, у которого плод древесный сеющий семя: вам сие будет в пищу” (Бытие: 1:29).
“Бог придумал еду, а чёрт – кулинарию и выпечку!”, - говорят натуропаты. Значит, хлеб никак нельзя назвать выдумкой Бога.  Тот, кто принуждает ребенка есть или говорит ему «Ешь с хлебом» — не прав. Врожденные инстинкты детей правильнее «цивилизованных» привычек взрослых. Природа мудра, надо у нее и учиться. Природа в качестве хлеба даёт человеку орехи. С латинского языка грецкий орех, например, переводится как царский желудь. Есть и ещё одно название – «пища богов». Грецкий орех – это чудо, созданное природой, которое по совокупности полезных свойств не имеет себе равных в растительном мире. «Дерево жизни» – так часто называют орех грецкий в народе, поскольку с давних времен он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. В древнем Вавилоне жрецы запрещали есть грецкие орехи простым смертным, чтобы чернь не превосходила умственными способностями великих мира сего. И. В. Мичурин называл орехи "хлебом будущего". Действительно,  по содержанию ценных питательных веществ он занимает одно из первых мест  среди  плодов. По энергетической ценности ядра ореха многократно превышают пшеничный хлеб. С глубокой древности орехи рекомендовали кормящим матерям и больным. Не хлеб считали источником силы, а орехи. Недаром на Руси их называли пищей богатырей. Даже в Спарте было известно, что орехи необходимы для молодого,  растущего мужского организма. Известно, что подрастающим младенцам Спарты широко вводили в меню ореховое молоко.

Они до сих пор не едят хлеба
Йоги тысячелетиями предпочитали есть орехи вместо хлеба. Этим невероятно выносливым людям практически нет равных на Земле. Великие Мастера восточных единоборств монастыря Шао-линь, отличающиеся неутомимостью и высокой выносливостью, также никогда не ели хлеба.
А вот что пишет врач Галина Шаталова в книге “Целебное питание”: “Что, казалось бы, общего между абхазцами и якутами? Одни живут на Кавказе, другие—в студеной Якутии. Правда, представители и одного и другого народа отличают­ся завидным долголетием. Тот, кто хотя бы раз присутство­вал на выступлениях ансамбля танца 100-летних абхазцев, не забудет ошеломляющего впечатления, которое оставляют эти энергичные, грациозные люди. Назвать их стариками у меня просто не поворачивается язык: полет, ветер, вихрь! Общее между двумя народами — отсутствие в их ра­ционах питания хлеба…”
Почему же многие крепкие, бодрые и здоровые люди предпочитают обходиться без хлеба?

Почему здоровые люди и долгожители не едят хлеб?
“Больной – это медленно умирающий человек. И чем медленнее он умирает,
тем больше мы на нём заработаем”.
(Хлебопекарная промышленность)
В США провели исследование и выяснили, что в течение 15 минут после того, как человек съедает 100 граммов рафинированных углеводов (хлеб, чипсы, сахар, белый рис, печенье и т.д.), функция иммунной системы человека ослабевает более, чем на 90 %.
Исследование, опубликованное в «Международном журнале о раке» (Journal of Cancer), показало связь между потреблением белого хлеба и увеличением риска раковых заболеваний. Исследование выявило, что у людей, которые едят преимущественно белый хлеб (в количестве до 5 ломтиков в день), риск заболевания раком почки в два раза выше, чем у тех, кто ест белого хлеба немного (не более 1,5 ломтиков в день).
    На одном из конгрессов по вегетарианскому питанию в Таллинне в 1990 г. прозвучал доклад, в котором рассказывалось о хлебе. Докладчик доказывал, что хлеб - смертельный продукт для здоровья человека. Набухая от кишечных соков, он закисляет внутреннюю среду организма, превращаясь в комья глины, налипая на стенках кишечника и создавая его непроходимость.
Если бы хлеб был бы полезен, то почему бы тогда многие образованные работники зоопарков категорически запрещают кормить им животных, обосновывая тем, что от него (ТАКОГО “ПОЛЕЗНОГО”) у беграмотных животных (видимо, они в медицине не учились и просто не знают о “пользе” употребления данного мучного продукта) бывает заворот кишок!
      
Факты: После голода на Украине в 1933 году очень много смертей, особенно среди детей, было не от голода, а от переедания после того, как появился хлеб нового урожая. После изнурительного голодания люди просто не могли удержаться, чтобы не наесться досыта, что и приводило к массовым смертям от «заворота кишок».
Каким образом готовят хлеб? Выпекание хлеба в духовке происходит при температуре около 300 °С или на сковоро­де, где нагрев доходит до 250° С. А ведь углеводы и все остальные компоненты пищи, обработанной при температуре выше 100 °С, представляют из себя вещества, ничем не отличающиеся от содержимого мёртвой клетки! Поедая хлеб, человек ест мёртвую смесь из убитых клеток. Этим объясняется, почему от хлебобулочных очень легко подавиться, их тяжело есть всухую, не прибегая к смешиванию с вредными жирами, жидкостями, что крайне вредно для пищеварения, К тому же хлеб не содержит ферментов, энергии жизни, а наоборот – он её поглощает для попыток переваривания мёртвых клеток, которые оседают в организме в виде токсинов и ядов. Поэтому любители хлеба чувствуют утомляемость, леность, сонливость, а по утрам имеют слизистые выделения. Йоги утверждают, что в промышленном хлебе помимо всего прочего, часто содержится слишком много соли. Большинство булок, калачей, рожков содержат много сахара, молока, в рецептуру часто входят яйца. Такой хлеб значительно больше обычного закисляет организм, может вызвать брожение в желудке и кишечнике, способствует запорам. А дрожжевые грибки, входящие в состав дрожжевого теста, являются сильнейшими аллергенами.
При выпечке хлеба дрожжевые грибки погибают, но их компоненты остаются в нем и вызывают у довольно многих людей аллергические реакции, в частности заложенный нос, пучение, ревматизм и учащение приступов бронхиальной астмы Следует отметить, что в состав покупного хлеба кроме дрожжей обязательно входят сахарозаменители, чрезвычайно аллергенные и вредные для всех маргарины и легкие  масла, являющиеся виновниками  в образовании онкологических заболеваний и атеросклероза. Они не усваиваются организмом даже здорового человека и создают большую нагрузку на печень. Далее, в любом промышленном хлебе обязательно содержатся яичный порошок, сухое молоко, разрыхлители, консерванты и прочие "улучшители". Изделия из пшеничной муки дополнительно отбеливаются хлором, что особенно любят делать в странах Западной Европы и США.
Известные сторонники здорового образа жизни – учёный Кацудзо Ниши, Поль Брег, Герберт Шелтон и выдающийся врач Галина Шаталова не раз утверждали, что хлеб не только не полезная, но и вредная пища, которая плохо усваивается организмом и вызывает нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, из-за чего возникают разнообразные болезни. Герберт Шелтон утверждал, что вред, который может быть причинен организму хлебом, превосходит отрицательное влияние от умеренного употребления мяса, которое является, по твердым убеждениям вегетарианцев, трупами убитых животных, пропитанными токсинами страха, боли и ненависти. Российская целительница Майя Гогулан и Галина Шаталова пишут о необходимости полного отказа от дрожжевого хлеба при лечении многих заболеваний. Они называют хлеб "смертельной" пищей и считают, что он способствует развитию онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
“Мы привыкли к хлебу. С этой привычкой трудно расстаться. Но факты - упрямая вещь. Мне говорят: "Нельзя сразу изменить диету здорового человека". А кто из нас знает здорового человека? У вас нет названия для вашего скепсиса, головной боли, недомогания? Не надо ждать, когда вам его найдут врачи. Лучше следовать разуму, который питается только достоверной информацией. А она говорит: употребление слишком большого количества хлеба, даже без других продуктов, разрушает здоровье. Но хлеб в сочетании с другими, да еще животными (белковыми), продуктами причиняет еще большие неприятности… Запомните: Белый хлеб и кофе - питание малокровных". (Майя Гогулан “Почему мы болеем и как с этим бороться?”)

Приведём цитаты из опыта людей, проводивших очищение организма от ядов, что даёт им право дать самую объективную оценку последствиям, к которым приводит употребления хлеба.

Врач Галина Шаталова в книге “Целебное питание” пишет: “…В январе 1991 г., я попросила врачей прокон­тролировать мое состояние перед подъемом на Большое седло, и после возвращения. Все физиологические пара­метры—прежде всего дыхание и пульс, оказались в нор­ме. После этого я начала есть хлеб, и делала это в течение трех месяцев. Приехав снова в Кисловодск, попросила врачей зафиксировать результаты эксперимента. Но еще до их заключения мне стало ясно, что потребление хлеба не прошло даром. Поднимаясь на Большое седло, я ощу­щала нехватку воздуха, дискомфорт. Данные обследова­ния подтвердили мои субъективные ощущения…Организм работал с перегрузками, в напря­женном адаптационном режиме, частота дыхания и пульс заметно превышали показатели, зафиксированные три месяца назад. Тогда у меня отпали последние сомнения в том, что хлеб, несмотря на его древнее происхождение, не прибав­ляет человеку здоровья, а напротив, вызывает нарушения саморегуляции человеческого организма и связанные с ними хронические заболевания. Очевидно, это объясняется тем, что при выпекании в духовке при температуре около 300° С или на сковоро­де, где нагрев доходит до 250° С, происходят необрати­мые разрушения структуры воды, входящей в состав теста, и белков, что делает их плохоусвояемыми. Здесь, по-видимому, и кроется разгадка негативного отношения многих ученых к хлебу.
…Николай Терентьевич вернулся к своему любимому черному хлебу, стал съедать его не менее 1 кг в день. Я уж и стыдила его, и уговаривала:
  Николай Терентьевич, ведь умрете же.
  Лучше умру, а хлеб есть буду,— отвечал он. И ел.
В результате через какое-то время его не стало”.
Иногда то, чего мы боимся, менее опасно, чем то, чего мы желаем”. (Коллинз)

 «Хлеб — смертельный продукт»,— заявил много лет назад Эммит Денсмор. А выдающийся врач-гигиенист Г. Шелтон называл хлеб "одним из великих проклятий современной жизни", ведь желание временного наслаждения коркой хлеба приближает нас к смерти незаметно…

“Особенно вреден дрожжевой хлеб. Галина Сергеевна считает его самым вредным массовым продуктом, ответственным за деградацию здоровья человечества. По своим ощущениям – я с ней согласен”. (Н.И.Курдюмов "ХОТИМ ЛИ МЫ ЗДОРОВЬЯ?..")

“Употребление в пищу хлеба и картофеля вызывает простудные, а затем и воспалительные заболевания… Вот уж, чего никак не ожидал, — что хлеб так подействует!... Чуть заметная боль в голове…«туман». Еще через неделю проверял белый пшеничный хлеб, он дал ту же реакцию”.  (Николаев Владимир “Выбор пищи - выбор судьбы”)
“Я отказался от хлеба по причине того, что после его употребления ощущается тяжесть в желудке, апатия, отсутствие желания работать. ...”
(Участник форма группы "Реанимация" (http://reanimation.com.ua/forum/index.php)

“На любой хлеб и на варёный картофель реакция оказалась почти одинаковой – в голове тупая боль и специфический «туман». Реакция на продолжительное употребление варёного картофеля практически не отличается от хлебной. Такая же реакция, но значительно слабее, на варёный рис, пшено, ячмень и другие зерновые продукты. Эта "хлебно-картофельная" реакция развивается так: сначала заметно портится настроение (появляется угнетённость), потом в голове возникает "туман", тупая боль, затем добавляется сонливость и апатия. Через один - два дня появляются симптомы простуды (чихание, насморк) или чуть позже вспыхивает одно из воспалительных заболеваний. Это - бронхит, ринит, гайморит, отит, конъюнктивит, пневмония, радикулит, миозит, дерматит, мастит, цистит и другие…”
(“Путь к прозрению или великих открытия” Валентин Николаев)

 

Хлеб. Каким он был
Раньше для выпекания хлеба в домашних условиях использовали натуральные солодовые, хмелевые дрожжи. Они активны лишь при температуре 20-25 ºС, погибая при 37 ºС.
Хлеб, который раньше изготавливали на Руси, можно было назвать полезным. Но этого слова никак нельзя сказать относительно нынешнего хлеба. Но почему же?

Нынешний хлеб. Дрожжи, разрушающие микрофлору кишечника
“Соль-белый яд, сахар-сладкий яд, хлебушек - это вообще отрава! “
 (Из кинофильма “Любовь и голуби”)
При изготовлении нынешнего магазинного хлеба для ускорения процесса используются  термотолерантные дрожжи. Учёные, которые занимались изучением этого вопроса, натолкнулись в Ленинской библиотеке на источники из гитлеровской Германии, где говорилось, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях, что если Россия не погибнет в войне, то она погибнет от дрожжей. Нашим специалистам не позволили сделать ссылки на источники, скопировать их. Документы были засекречены ... Термотолерантные дрожжи являются более стойкими, чем тканевые клетки. Они не разрушаются ни в процессе приготовления, ни слюной в организме человека. Дрожжевые клетки-убийцы, клетки-киллеры убивают чувствительные, менее защищённые клетки организма. Но хлебопекарням использование вредных дрожжей экономически очень выгодно. Дрожжи многократно ускоряют процесс приготовления хлеба. Многие и слышать не хотят об их вреде, чтобы не понести денежные потери в производстве.

Белая мука. Пустые углеводы
Хлеб, продающийся сейчас в магазинах, вне всякого сомнения, вреден, что признают даже ортодоксальные медики. Его пекут из ''мертвого'' продукта - муки. А это ни что иное, как пустой углевод. Почти все витамины и микроэлементы удаляются с оболочкой (отрубями) и зародышем. Затем мука отбеливается, в нее добавляются ароматизаторы, антиоксиданты, искусственные витамины.  * Спрашивается - зачем вначале удалять живые витамины, чтобы потом добавлять искусственные? Да в угоду вкусу! Кроме того, такая мука дольше хранится, чем мука ''живая''.
Рафинированная мука становится слизеобразующим продуктом, который комом ложится на дно желудка и зашлаковывает наш организм. Рафинирование - процесс дорогостоящий, затратный, при этом убивающий живую силу зерна. И нужен он только для того, чтобы как можно дольше сохранить муку от порчи. Мука цельная не может долго храниться, но этого и не требуется. Пусть хранится зерно, а из него по мере надобности можно приготавливать муку.

К чему приводит употребление нынешних хлебобулочных и дрожжевых изделий?

1)      Подавлению здоровой микрофлоры кишечника, ослаблению иммунитета, возникновению раковых опухолей
Учёными были проведён ряд экспериментов, которые подтвердили, что злокачественные опухоли, помещённые в дрожжевую основу, начинают расти в геометрической прогрессии и полностью исчезают при извлечении из дрожжевой среды. Сравнительно недавно ученые Канады и Англии установили убивающую способность дрожжей. Клетки дрожжей убивают чувствительные, менее защищенные клетки организма путем выделения в них ядовитых белков малого молекулярного веса. Токсичный белок действует на плазменные мембраны, увеличивая их проницаемость для патогенных микроорганизмов и вирусов. Дрожжи попадают вначале в клетки пищеварительного тракта, а потом уже в кровяное русло. Таким образом, они становятся тем «троянским конем», с помощью которого неприятель попадает в наш организм и способствует подрыву его здоровья. Попадая в организм, они начинают свою разрушительную деятельность. Оказываясь в нашем пищеварительном тракте, а затем, попадая в кровеносное русло, они
разрушают мембраны клеток, способствуя онкологическим заболеваниям», нарушая работу  всех органов пищеварения: желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, кишечника.
2)      Гиповитаминозу
В рафинированной белой муке и всех изделиях из нее полностью отсутствуют комплекс витаминов В, витамин Е. Признаки нехватки витаминов этой группы - быстрая утомляемость, сонливость, раздражительность, боли в суставах, расстройства сердечно-сосудистой системы.
Здоровая микрофлора вырабатывает витамин B12. Но при питании хлебобулочными изделиями микрофлора настолько ослабляется, что производство витаминов группы B становится просто невозможным. Это одна из причин, по которым вегетарианцы, любители кондитерских и хлебобулочных, страдают от малокровия.
3)      Повышается риск заболевания диабетом
Исследователи из медицинского колледжа Симонс, подразделения факультета здравоохранения Гарвардского университета сообщили: “Как известно, у людей, предпочитающих типично «западную» диету – мясную пищу, кондитерские изделия, белый хлеб и другие отнюдь не безвредные для здоровья блюда – вероятность развития сахарного диабета оказывается выше среднестатистической примерно на 50%”. 
4)      Ацидоз.
Хлеб – это сухой продукт, он зачисляет организм, способствует развитию серьёзного заболевания – ацидоза (нарушения кислотно-щелочного баланса). В результате нарастают усталость, раздражительность, появляются быстрое физическое и умственное утомление, тошнота, горечь во рту, серый налёт на языке, гастрит, черные круги под глазами, боли в мышцах от избытка кислоты, потеря эластичности мышц. Организм борется с ацидозом, затрачивая массу энергии на восстановление кислотно-щелочного равновесия за счет самого себя, усиленно растрачивая важнейший щелочной резерв: кальций, магний, железо, калий, натрий. Изъятие щелочных минеральных элементов из костей скелета неизбежно приводит к их болезненной хрупкости, что является одной из главных причин остеопороза в любом возрасте.
Чем заменить вредный хлеб?
Информация о вреде употребления хлебопродуктов из пекарских дрожжей медленно, но верно входит в сознание людей. Многие пекут хлеб сами. В Индии почти все местные жители покупают вместо хлеба зерна пшеницы. Это зерно перемалывают в домашних условиях и выпекают так называемые чапати, т. е. тонкие лепешки из пресного теста.
С помощью ниже представленной таблицы вы можете выбрать свою замену хлебу
Продукт
Примерное содержание некоторых важных элементов и витаминов(в мг)на 100 г
красн-очень мало
* - нет данных
Калий
(К)
Фосф
(Р)
Кальц
(Ca)
Натр
(Na)
Кремн
(Si)
Магн
(Мg)
Марган
(Mn)
Цинк
(Zn)
Медь
(Сu)
Жел.
(Fe)
B1
C
E
Хлеб белый
129
84
23
506
*
33
0,13
0,70
0
1,26
0.1
0
1,2
Хлеб ржаной
245
122
35
610
*
47
1, 61
1,20
0,22
1.30
0.1
0
2.2
Макароны яичн.
132
106
42
17
*
17
0
0
0
1,10
0
0
0
Мука
122
92
30
15
*
50
0,76
1,09
0
1.80
0.1
0
3,2
Гречка
530
334
120
40
100
258
1,76
2,77
0,66
8,27
0.8
1.5
6.4
Пшеница
325
368
62
8
170
114
3,70
2,81
0,53
5,26
0.4
1.3
6.5
Горох нут
1084
444
193
72
92
126
2,15
2,86
0,67
2,60
0.1
2.0
*
Отруби пшеничн
1160
1276
950
150
270
590
2,14
*
*
10,6
10,5
0.2
9,0
Грецкий орех
664
564
124
3
24
198
1,20
2,57
0,53
2,30
0,4
2.8
*
Примерная
суточная норма
1600
-3500
900
-2000
800
-1400
300
-500
30
-150
280
-400
4,00
-5,00
12
-15
2,00
-3,00
10
-15
1
-1.5
70
-100
8
-10
Из-за питания хлебобулочными изделиями большинство людей страдает от нехватки железа, цинка, калия, кремния, магния, витаминов B1, С и E, что является главной причиной сокращения срока жизни, а также физической и умственной утомляемости. В рационе людей катастрофическая нехватка кремния и магния.
Кремний (Si)элемент жизни, находится в кожуре натуральных продуктов. Более 70 элементов периодической таблицы не усваиваются, если в организме не хватает кремния. Магний (Mg) обеспечивает прочность и гибкость костей, помогает усвоению кальция. Симптомы недостатка магния: склонность к депрессии; раздражительность, перепады настроения, повышенная возбудимость.
Витамин B1-снимает усталость, бессонницу, спазмы мышц, невралгию, укрепляет память, способствуют развитию умственных способностей, регулирует обмен веществ. Витамин С укрепляет иммунитет и участвуют в продукции антистрессовых гормонов. Витамин Е - замедляет старение клеток, увеличивает выносливость, снижает утомляемость, заживляет ожоги, понижает давление, улучшает кровообращение.
Пшеничные отруби содержат железа в 5 раз больше, чем пшеничная мука. А примерно в 200 г проростков бобовых содержится суточная норма витамина C.
Отвыкнуть от хлеба может показаться сложной задачей. Ибо, как говорит народная мудрость: "Привычка возникает, словно легкая паутина, а потом сковывает подобно железной проволоке". Но привычку можно обмануть. Каким образом?
Сначала вместо более вредного белого хлеба можно покупать менее вредный - из цельных зерен, из муки грубого помола (ржаной, отрубной, бездрожжевые хлебцы). Они хотя бы содержат витамины группы В и клетчатку. От пары ломтиков хлеба вы не умрете. Но все же старайтесь есть его поменьше. Затем вы можете заменить хлеб цельными крупами или другими продуктами, похожими по вкусу на хлеб, ведь любая привычка основана всего лишь на вкусовой зависимости.
Вместо хлеба можно приучить себя к гречневой крупе или пшенице, которые способствуют наращиванию мышечной массы. «Гречневая каша — матушка наша!»— говорили в старину на Руси. Гречка и пшеница очень питательны. Хотя есть ещё третий вариант - заменить хлеб бобовыми (фасолью маш, чечевицей, горохом нут). Они по вкусу похожи на хлеб, а по своим питательным свойствам намного полезнее круп и даже животных продуктов (мяса, рыбы, молока). А ведь бобовые были основной пищей наших предков (греков, римлян, индусов и т.д.) Бобовые – лучший источник белка и полезного жира. Недаром же говорят о давних-давних временах, что это было «при царе Горохе и при царице Чечевице».  Помните, что для отвыкания от хлеба новый продукт питания стоит вводить в рацион постепенно. Организм сам почувствует, что крупы и бобовые в десятки раз полезнее хлеба, и вы заметите, как желание в покупке вредных хлебобулочных изделий отпадёт само собой без каких-либо особых усилий с вашей стороны. Главное – начать привыкать к  полезному продукту. “Начало половина всего”,  – говорил Пифагор. Будьте здоровы и мудры!
Список использованной информации
1) Хлеб-убийца. Вред дрожжей http://worga.slimhost.info/2006/09/24/khleb_kotorym_nas_ubivajut.html
2) А.П.Очаповский. Крия Йога и Хатха Йога для начинающих, А. Зубков “Йога и питание”
3) Ильина Светлана “Жизнь в любви”